爱之塔系列西拉干红葡萄酒介绍: 爱之塔系列西拉干红葡萄酒精选法国南部朗格多克地区精选而出的单一葡萄品种西拉酿制而成。种植西拉的葡萄园位于面南的坡地上,石灰质和鹅卵石的土壤具有良好的排水功能。 葡萄品种:西拉 产地:法国奥克地 酿造工艺:只采摘完美成熟的葡萄,在经历去梗和压榨环节之后,是短期的低温发酵过程,以确保把西拉葡萄的果香尽可能的提取出来。 之后温度稍微提升,浸渍大约三周,在不锈钢酒罐中发酵陈酿。 口味特征 色: 深邃红色。 香: 浓郁而明显的红色浆果的芳香。 味: 口感柔滑,单宁柔顺细腻,余韵典雅,回味悠长。 配菜建议:与各种肉类,尤其是野味和奶酪搭配为上佳之选。
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